炭火焼干物食堂 越後屋 鶴千代 Echigoya Tsuruchiyo

温かな落ち着いた照明や番号札代わりの将棋の駒など、こだわりが散りばめられた店内。炭火でじっくりと香ばしく炙り焼きされた干物は、定食としても酒の肴としても絶品です。干物は常時20種類ほど用意されていて、毎日来店しても違うものが食べられるようなメニュー構成。力を入れている日本酒は、干物と相性の良い銘柄を季節ごとに厳選して仕入れています。一口サイズの干物を少しずつ楽しむことができる「魚串」や、限定17時からの「ちょい飲みセット」はリーズナブルで人気のメニュー。干物だけでなく、お刺身や煮つけからお肉の炙り料理まで逸品メニューが幅広く揃っているので、どんな年代やシーンにも利用しやすいお店です。