青横バル 太郎’s Aoyoko Bar Taro’s

信頼を置く仕入先から取り寄せた食材に合わせてその日のメニューを提供、料理とお酒と会話が楽しめる地元に根付いた人気バル。自家製のサフランスープで仕上げた魚介の旨味が絶品の「パエリア」はおすすめのひと品。他、三浦半島の減農薬野菜でつくる彩り豊かな「三浦野菜のサラダ」や「鶏の唐揚げ」、「自家製バスクチーズケーキ」が人気です。魚、肉ともに多彩な創作料理とワインを中心とした様々なドリンクとのペアリングが楽しめます。お好みの切り数で作ってもらえる刺盛りやカルパッチョや、黒毛和牛のメニューはリピーターができる評判メニュー。事前予約はもちろん、ふらりと立ち寄ってもその場で好みを聞いてくれるフレキシブルさも人気の理由です。