La vie en Claire
panadería
open | mon ‐ fri 11:30 〜18:30 |
close | sat・sun |
TEL | 03-6712-3982 |
map | 2-8-24 Minamishinagawa |
URL/SNS | – |
Pan recién horneado hecho con levadura natural por panaderos expertos.
La pareja que posee esta panadería dice que “elnegocio está hecho por agradecimiento a los clientes.”Los panes hechas con la levadura natural de levaincasera son muy sabrosos y quedan frescos hasta el díasiguiente.” Los panecillos rellenos de pasta de frijolrojo y crema de temporada” tienen un sabor diferentecada mes.
El nombre de la tienda, Lavianclair, que también significa «vida brillante», también refleja el deseo de enriquecer la vida de los habitantes de Aoyoko.
El pan que elabora un panadero que lleva 30 años haciendo pan tiene fama de ser bonito a la vista, además de tener buen sabor.
El pan se elabora sin aditivos en la medida de lo posible, y toda la masa se hace con levadura natural casera de la variedad Levain.
El pan se elabora con mucho tiempo y esmero, y seguro que satisfará incluso a los amantes del pan más exigentes. Hay cuatro tipos de pan en total, que muchos aficionados vienen a comprar cada día.
El más popular es el Pan de Hotel, suave al morder y con un sabor ligeramente dulce que se desarrolla al tostarlo.
Hay más de 40 variedades de pan horneadas a diario, y no se pierda los panes de edición limitada elaborados con ingredientes de temporada.
Los panes se pueden encargar por adelantado a partir de una sola hogaza.