Cafe
Horario | mon ‐ fri 7:30〜21:00 sat 10:00~18:00 holiday 11:00~18:00 |
Cerrado | sun・Irregular |
TEL | 03-3474-7213 |
map | 2-4-1 Minamishinagawa |
URL/SNS | – |
Sirviendo café desde hace 40 años, transmitiendo el sabor del proceso de elaboración.
Café Musica has been nominated as “Cup ofExcellence,” for its high quality coffee. Coffee isdeliberately dripped through a siphon coffee ‐maker after every order. Prices vary based onavailability.*Payable with Suica and Pasmo, railway passcards.
Café Musica es una cafetería que destaca entre las izakaya y las tiendas de comida rápida de la galería comercial.
Al entrar en la tienda, se siente la abrumadora presencia de la historia y el aroma del café que preparan desde hace más de 40 años.
El propietario de la segunda generación, que lleva elaborando café desde que terminó el bachillerato, dice que precisamente porque el estilo «café» es cada vez más común hoy en día, quiere transmitir el sabor del café elaborado con un método de preparación concreto, como el método de goteo con franela o el método de sifón.
Su hijo, la tercera generación, se está formando actualmente.
Para mejorar la calidad del café, la tienda ofrece una amplia gama de cafés que han sido galardonados con el título de «Taza de Excelencia», el de mayor calidad del mundo, en un concurso internacional de café que se celebra una vez al año, proporcionando un sabor raro y delicioso que no se puede comprar por Internet.
Básicamente no se puede fumar, pero hay cabinas para fumadores.
También se recomiendan los desayunos matinales, gratinados y espaguetis exclusivos de la cafetería.